2009年06月19日

パスタランチin初陣

この前からパスタが食べたい、パスタが大好きと言う話をしていまして…。で、来週食べに行く事になってるのですが、辛抱たまらず自分で作っちゃいました♪

『鳥肝のデミソースパスタ初陣風?』

これ商品として十分いけてます(^^)vでもパスタ扱うの大変やから…ちょっと考えてみます♪

ちなみにおやつにあんドーナツ買ってあったのですが、さすがにもう入りません(>_<)後でバイトちゃん達と食べようっと♪  


Posted by ういじん at 14:50Comments(4)

2009年06月19日

メバルの煮付けとお客様!

昨日ご予約のお客様に、魚の煮付けをオーダーいただいていた。

新鮮で丸々太った大きなメバルを一匹仕入れた。

もともと煮付けるのは得意!でも店ではなかなか出ないので、知らず知らずのうちにメニューから消えていった!

一匹しか仕入れてないから、もちろん一発勝負☆失敗は許されない!でもそれが楽しくて仕方がない(^O^)

はて、ここ最近こんな刺激のある料理したっけ??

忘れてかけていた何かを思い起こさせてくれたのは、立派なメバル君とオーダーしてくれたお客様です♪

ありがとう、また今日から出直します!

まだまだ初心者マークの気まぐれ店主です(笑)  


Posted by ういじん at 02:47Comments(6)